LÄTI - Liivimaa maitsed Kurzeme regioonis

Kestus: 3 päeva
Transport: Isiklik sõiduvahend
Kogupikkus:~545 km

See marsruut kutsub teid külastama Kurzeme piirkonda ja proovima sealseid traditsioonilisi toite. Ringreis algab Riiast ja viib teid jalutama kaunitesse looduspiirkondadesse, mis on isu tekitavaks füüsiliseks treeninguks. Dieniņas kalurite õuel saate nautida traditsioonilist suitsukala, võtta osa traditsioonilise porgandipirukasklandrausiseküpsetamise meistriklassist, külastada Slītere rahvuspargi kalurikülasid ja maitsta peeneid roogi Ventspilsi linna pubides. Toredad teele jäävad vaatamisväärsused on Läänemere järsk rannik Jūrkalnes ja keskaegne Kuldīga linn. 19. sajandil vesiveskis, mis tänapäeval on mahetalu, viib perenaine teile läbikabehirvest, forellist, köögiviljadest ja puuviljadest tehtud piirkondlike roogade valmistamise meistriklassi. Viimane peatus tagasi Riiga suundudes on Pūre šokolaadimuuseum.

1.PÄEV
Riia - Jūrmala - Ķemeri - Bērzciems - Kolka (~190 km)

► Jūrmala kuurortlinn
Vahepeatus mereäärses kuurortlinnas jalutamiseks ja kohalike huvipakkuvate vaatamisväärsustega tutvumiseks.
► Suur Kemeri raba laudtee Kemeri rahvuspargis
Teel Kurzeme regiooni võite peatuda jalutuskäiguks „LielāTīreļa Laipa” laudteel, mis viib teid läbi ainulaadsete rabamaastike. Võimalusi on kaks: väike ring (ca 1,4 km) ja suur ring vaatetorniga (ca 3,4 km).
► Dieniņas kalameeste õu
Lood kalurite elust, mängud ja kalade maitsmine. Pere on kalapüügiga tegelenud põlvest põlve ning kala suitsutamiseks ja küpsetamiseks järgitakse endiselt traditsioonilisi retsepte.
www.facebook.com/dieninas.lv
► Kaltene kivirand
See maaliline maastik on üks väheseid kohti Lätis, kus suured rändrahnud asuvad rannal laiali.
► Lõunasöök restoranis “Otra Puse”
Peakokk kasutab merest ja kohalikest metsadest saadut nii traditsiooniliste kui ka modernsete toitude valmistamiseks.
► Valge luide Pūrciemsi külas
Valge luite ja Pilsupīte jõe ääres kulgeb maaliline loodusrada.
► Kolka neem
See on kõige silmatorkavam neem Lätis. Riia lahe veed kohtuvad siin avatud Läänemerega.
Traditsiooniliste “Sklandrauši” porgandipirukate küpsetamise meistriklass Kolka külas Ūši talus. Maja asub mere ääres, Kolka neeme lähedal.
► Õhtusöök ja ööbimine Ūšitalus
Külalistele on väike korter. See on iseloomulik kohalik maja kõigi mugavustega. Puuküttega pliiti hoitakse köögis endiselt töökorras.

2. PÄEV
Kolka - Ventspils - Jūrkalne - Kuldīga (~ 175 km)

► Liivi külad Slītere rahvuspargis
Liivlased on üks väikseimaid rahvusvähemusi maailmas. Nende pärandit on tunda mitmes rannikuäärses kalurikülas Kolkast Sīkragsija Ovīšini.
► Ventspils
Ventspils on üks Läti suuremaid sadamalinnu. Peamised vaatamisväärsused: vanalinn, keskaegne Liivi ordu loss ja Sinilipu rand.
► Liivimaa lõunasöök Ventspilsis
“Kupfernams” on ajalooline hotell ja restoran vanalinnas.
www.hotelkupfernams.lv
► Užavas tuletorn
Tuletorn ehitati 1879. aastal. Selle kõrgus on 19 m ja sellest avaneb suurepärane vaade Läänemerele. Jūrkalne juures asuv 20 m kõrgune järsk kallas on üks maalilisemaid maastikke Läänemere rannikul. Panga ülaosast alla liivarannale viivad puidust trepid.
► Leivaküpsetamise töötuba Bērziņi maamajas
Võõrustav pere demonstreerib, kuidas 70-aastases puuküttega ahjus vanade retseptide järgi nisu- ja rukkileiba küpsetada.
► Õhtusöök kõrtsis “Spēlmaņkrogs”
Kõrts pakub traditsioonilisi Suiti roogasid. Suitid on kogukond, millel on ühed värvikaimad ja ainulaadseimad kultuuritraditsioonid Kurzeme regioonis ja Lätis.
► Ööbimine Kuldīga keskuses asuvas hotellis.

3. PÄEV
Kuldīga - Mazsālijas - Sabile - Kandava - Riia (~180 km)

► Kuldīga linn
“Ventas Rumba”, kõige laiem jõel olev juga Euroopas, Alekšupīte jõgi, keskaegne Kuldīga linn. Kohalike toitude huvilised saavad külastada keskuses asuvat “KuldīgasLabumi” poodi, mis kuulub piirkondlike toidutootjate ühistule. Siin on saadaval lai valik kodus valmistatud tooteid.
www.kuldigaslabumi.lv
► Kokanduse meistriklass “Maitse elu!” ja lõunasöök Mazsālijas maamajas
Töötoas valmistatakse toitu lahtisel tulel, kasutades Mazsālijas mahetalust pärit köögivilju, hirvi, ja forelli.
► Sabile linn ja Abava jõe oru maastikud
► Šokolaadimuuseum Pūre külas
Ringkäik ja töötuba: šokolaadi, selle töötlemise ja toodete lugu, ise šokolaadi valmistamine ja degusteerimine.
www.purechocolate.lv