IGAUNIJA - Tartu - Haanja - Setomaa
Šim maršrutam raksturīgs mainīgs kulināro garšu piedzīvojums, kas papildināts ar populārāko tūristu piesaistes vietu apskati Igaunijas Dienvidu daļā. Jums būs iespēja apmeklēt Võru un Rõuge, izbaudīt DienvidIgaunijas burvīgās ainavas Haanjas Dabas parkā, raugoties no Suur Munamägi (Lielā Munameģa) - lielākās augstienes Baltijā. Jūs sirsnīgi pārsteigs Setomaa, Setu zeme - etniska un kultūrvēsturiska minoritāte, kas turpina savas unikālās mantojuma tradīcijas. Setomaa apkārtne ir apdzīvota vairāk nekā 8 400 gadu, tādējādi tai kļūstot par vienu no vecākajām cilvēku apmetnēm Igaunijā. Šī maršruta laikā jums būs iespēja izgaršot Igaunijas vīnus, kas ražoti no vietēji audzētām ogām un augļiem, aplūkot kazu fermu, kur tiek piedāvāts izcils kazas siers un pasniegta sātīga lauku maltīte kārtīgā lauku sētā.
Maršruta sākums un noslēgums ir Tartu, taču tas var tikt mainīts un pagarināts līdz vai no Tallinas un Rīgas.
1. DIENA
Tartu - Võru - Rõuge - Haanja (~110 km)
Maršruta laikā:
Võru un Rõuge, to apkārtnes apmeklējums.
Pusdienas Ööbikuoru Villa - Villa atrodas Dienvidigaunijas malā, triju ezeru ielokā, Rõuge ielejas sirdī. Pusdienas tiek pasniegtas pašu kafejnīcā-restorānā “Andreas”. www.oruvilla.ee
Uue Saaluse Vīna saimniecība - Saimnieki gatavo vīnu, iepazīstina ar savu dārzu, kas tiek piekopts skaistajos Võrumaa pakalnos. koduveinid.ee
Jõeniidu ģimenes saimniecība - Maza, jauka ģimenes saimniecība, kas piedāvā naktsmītni un maltītes no savā saimniecībā audzētajiem dārzeņiem un kazas piena. www.facebook.com/J%C3%B5eniidu-Puhkemaja-176950745663972/
Haanja Dabas Parks un Suur Munamägi Skatu tornis - Dabas parks tika izveidots, lai aizsargātu Haanjas augstienes ainavu un kultūrvidi. Centrālajā Dabas parka teritorijā atrodas Suur Munamägi (Lielais Munameģis) - augstākais kalns Baltijā (318 m v.j.l.). No skatu torņa augšpuses paveras brīnišķīgs skats uz Igaunijas dabu.
Vakariņas un nakšņošana Vaskna Viesu mājā - Viesu māja atrodas netālu no Igaunijas lielākā kalna Munameģa pie Vasknajarva ezera. Viesiem tiek pasniegti vietējie un tradicionālie ēdieni, iecienītākais no tiem - "resnie kāposti" , servēti ar dzeltenajiem kartupeļiem no kaimiņu saimniecības, gatavojot pēc ģimenes receptēm. www.vaskna.ee
2. DIENA
Haanja - Vastseliina - Obinitsa - Saatse - Värska - Tartu (~190 km)
Vastselīnas bīskapa pils - tās vēsture iesniedzas 14. gadsimtā, un līdz 17. gadsimta beigām pils kalpoja par diženu robežcietoksni starp Krieviju un Eiropu. Tā tika nodibināta, pateicoties Tartu bīskapam un Livonijas vecmeistaram. Viduslaikos Vastselīnas pils bija pazīstama katoļu vidū kā populārs svētceļnieku galamērķis - viņi pils kapelā pielūdza svēto krustu un šis kapelas apmeklējums viņiem sniedza 40 dienu svētību - pirmo reizi to 1354. gadā apstiprināja pāvests Innocentius VI .Pili sagrāva 1702. gadā Ziemeļu kara laikā. Mūsdienās apmeklētāji ir aicināti doties uz Bijušajā Piiri (Robežas) kroga ēkā ir atvērts apmeklētāju centrs, kurā varat iepazīties ar pils dažādu laiku vēstures ekspozīcijām, uz vietējām leģendām balstītu izstādi, rokdarbu darbnīcām, noklausīties koncertus un noskatīties uzvedumus. Te var ietērpties viduslaiku apģērbā un piedalīties pils laužu svētku mielastā. vastseliinalinnus.ee
Obinitsa Setu Muzejs - Vieta, kur iepazīties ar setu tautas tradicionālo dzīvesveidu un kultūru. Muzejā ir iespējams aplūkot autentiskos priekšmetus, kas ir nozīmīgi setu kultūrai, piemēram, smalkos setu sieviešu rokdarbus. Ja apmeklējums ir pieteikts iepriekš, ir iespējams apģērbties Setu tradicionālajā tērpā, piemēram, setu sieviešu tērps ir īpašs, jo tajā dominē vairāki sudraba aksesuāri un rotaslietas. Turpat atrodas arī suvenīru veikals. www.setomuuseum.ee
Pusdienas Taarka Tarõ Köögikõnõ kafejnīcā - tā atrodas tradicionālajā setu zemnieku sētā, kur bez setu tradicionālajiem ēdieniem piedāvā arī citu somugru tautu un arī ukraiņu ēdienu garšas. Svaigs siers, pīrāgi, tradicionālais dzēriens - kvass. taarkatare.com
Kafejnīca-beķereja Iti Leeväküük - Kafejnīcā cep klona maizi bez formas, maizi ar sēklām, dažādas baltmaizes. Facebook: Iti Leevävabrik ni Küük
Piusas alu Apmeklētāju centrs - Piusas raktuvju un alu sistēma tika veidota, lai iegūtu stikla ražošanai tik nepieciešamos resursus - smiltis laika posmā no 1922. līdz 1966. gadam. Apmeklētāju centrā ir iespējams iepazīties ar muzeja ekspozīciju, baudīt dažādas garšas kafejnīcā, kā arī bērni var piedalītes radošajās darbnīcās. Piusas alu fragmentus ir iespējams arī aplūkot, dodoties uz speciāli ierīkoto skatu platformu. Zīmīgi, ka alu sistēmā pārziemo Austrumeiropā lielākā sikspārņu kolonija. www.piusa.ee
Seto Tsäimaja (Kafejnīca ietilpst Setu muzejā) - Kafejnīcā ekskursantu grupām ir iespējams nobaudīt ēdienus no setu tradīcijās gatavotiem māla traukiem, klausīties setu dziesmas un instrumentu spēli. Tikai ekskursantu grupām. www.setomuuseum.ee/tsaimaja/
